拝啓ここはカタルーニャです。
今日はとてもいい天気。
プッチダモンはブリュッセルの近く
気づけは、そこへ逃げるんだ…

ということで、
どこへ行くんでしょうか、カタルーニャ。

毎週末どこかでデモ集会があったり
（今週土曜日もバルセロナ市内で開催予定）

ストがあったりするけども
（明日水曜日もゼネストの予定）

…いたって普通の日常です。

さて。
いきなり寒くなりましたので（山は雪）

情熱のスペインって誰が言ったんだよ！オレー
ってことで、

肉まんを作りました。
https://cookpad.com/recipe/2133804
クックパッドのこちらを参考に。

これがおいしいです～。



皮の材料、メモ------------------
１★薄力粉　Harina　150ｇ
２★強力粉　Harina de Fuerza　50ｇ



３★ベーキングパウダー　Levadura　大さじ1/2　5ｇ

袋が開いてるのは、気にしないでね！


４★ドライイースト　Levadura Seca　大さじ1/2　50ｇ



イースト菌、↑は、生イースト(Levadura fresca)ですが、
メルカドーナ（スペインのスーパー）のヨーグルトとか
売っている陳列棚あたりで買えます。

５★砂糖　Azucar 30ｇ
６★サラダ油　Aceite de girasol 大さじ1/2
７★塩　少々
８★ぬるま湯100ｃｃ
----------------


売ってないなら、作るしかないのだよ。




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いやー、大変です。
カタルーニャ大変ですよ。


何がって、風邪の季節ですからね。

（そこ！？）

ということで、
今日はカタルーニャ分離独立に揺れるバルセロナより、
風邪対処法をお教えします。

季節の変わり目で、風邪ひいてる人多いですからね～。

まずは、これ。

1)フアノラの喉あめ



Juanolaの喉飴みたいなタブレット。
3ユーロくらい。薬局で買えます。


たぶん効いていると思う。（でもね、たぶん、きっと...)

次は、これ。

２）乾燥しょうが

最後の1個を記念に撮りました。

オーガニックショップのAmetller Origenの
乾燥したショウガ（そのまんま）を毎日2個くらい食べます。
これで、抵抗力ＵＰ！

値段は、忘れた。

（サボってたら風邪ひいたけど。　だめじゃん...)



そして、咳が止らないときは、
これ。
３）たまねぎ


スペインのおばあちゃんの知恵みたいなものですが、


たまねぎ。
寝るときに枕元に置きます。


「そんなことしたらゴキちゃんが出るわよ！」
と日本の友達に言われたけども、

わたしの住むエリアにはゴキちゃんいませんので
一晩置いていても大丈夫！
（100人乗っても大丈夫！風に）

そして、最後は、これ。

４）ヴイックスヴェポラッブ＋靴下

箱が曲がっているのは、気にしないでね！

ヴイックスヴェポラッブを足の裏に塗って
靴下をはいて、寝る！
不思議に寝てる間の咳が出ません。

そのへんのスペイン人に「ヴイックスヴェポラッブ」
って読んでみてもらってください。

なんか表現しがたい、ようわからん発音です…


みなさん、お大事に。










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